Aloo papad sabji(आलू पापड सब्जी रेसिपी) recipe आसान रेसिपी है। आपके रसोई घर मे यह आसानी से मिल जाता है और आप aloo papad sabji सरल तरीके से बना सकते है। आलू पापड सब्जी की रेसिपी स्वादिष्ट रेसिपी है।
सामग्री
- पापड़
- आलू
- हिंग
- जीरा
- राई
- लाल मिर्च पाउडर
- हल्दी
- धनिया पाउडर
- तेज पत्ता
- टमाटर
- हरी मिर्च
- लसून
- तेल
- हरा धनिया
विधि
● आलू पापड की सब्जी बनाने के लिए एक पैन में तेल तेल गरम करे।
● तेल गरम होने के बाद जीरा,हिंग,राई, तेज पत्ता, बारीक कटी हुई हरी मिर्च और बारीक कटे हुए लसुन डालकर पकइऐं।
● अब इसमे हल्दी, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें।
● अब इसमे थोड़ा सा पानी डालकर पकइऐं।
● अब कटे हुए आलू डालकर पकाइये।
● बाद में इसमे पापड के टुकड़े ओर थोड़ा पानी डालें।
● 5 से 10 मिनिट पकने के बाद इसमे टमाटर डाले।
● नमक चेक करे और कम नमक हो तो नमक स्वादनुसार डाले।
● थोड़ा पकने के बाद आलू पापड की सब्जी सर्व करने के लिए तैयार है।
● बाउल में आलू पापड की सब्जी निकाले और गार्निश के लिए हरा धनिया पत्ती से सर्व करें।
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