मैंगो राइस एक बहुत ही स्वादिष्ट और पसंदीदा भोजन है। यह आम के साथ चावल का मिश्रण होता है और यह भारतीय खाने का एक प्रमुख हिस्सा है। यह गरमा गरम आप शाम भोजन के चावल को सुबह हेल्थी नाश्ता के स्वादिष्ट लगता है। क्या आप इसे बनाने की कोई रेसिपी चाहेंगे?
mango rice in hindi आम के चावल रेसिपी
१ चावल को धोकर अच्छे से बिना पानी के अच्छे से सूखने तक रखें। या भोजन के बाद जो चावल रह जाते है इसे आप यह मैंगो राइस बनाने में इस्तेमाल में ले सकते है।
२. एक कढ़ाई में तेल गरम करें। प्याज और हरी मिर्च डालें और सुनहरा होने तक तलें।
३. अब टमाटर डालें और सुनहरा होने तक पकाएं।
४. अब कद्दूकस किया आम, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें। अच्छे से मिलाएं।
५. अब इसमें चावल डालें और अच्छे से मिलाएं।
६. पानी डालें, उसके बाद चावल पकने तक धीमे आंच पर पकाएं।
7. जब चावल पक जाएं, उन्हें उतारकर धनिया पत्ती से सजाकर परोसें।
आपका मैंगो राइस तैयार है! आप इसे अकेले या किसी सब्जी के साथ परोस सकते हैं।
