सोडियम बाइकार्बोनेट जिसे मीठा सोडा, खाने का सोडा,बेकिंग सोडा भी कहते है। इसका उपयोग व्यजंन बनाने में किया जाता है।
सोडियम बाई कार्बोनेट(NAHCO3) का
उपयोग अम्लीयता कम करने के रूप में, सोदायुक्त पेय पदार्थ के रूप में, अग्निशामक के रूप में किया जाता है।
बेकिंग सोडा के फायदे
◆ चेहरे के मुंहासे, खिल से निजात पाने के लिए कारगर उपाय है। त्वचा की PH लेवल बेलेंस रखने में मददगार है। एक चम्मच बेंकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाकर पेस्ट बना ले।इस पेस्ट को प्रभावित जगह पर एक से दो मिनिट के लिए लगाएं। 2 से 3 बार उपयोग करने से फायदा होगा।
◆ दांतो के पीलेपन को दूर करने के लिए भी बेंकिंग सोडा एक कारगर उत्पादन है, ब्रश में थोडी सी मात्रा में बेकिंग सोडा लगाकर ब्रश करने से दांतों का पीलापन चला जाता है परंतु इसका ज्यादा इस्तेमाल से बचना चाहिए।
◆ गोरी रंगत पाने के लिए भी बेकिंग सोडा का उपयोग होता है। गुलाब जल में घोलकर चेहरे पर कुछ मिनिटों के लिए लगाने से फायदा होगा।
◆ शरीर की दुर्गंध को दूर करने के लिए भी बेंकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जाता है। ये पसीने को सोख लेता है और बदबू दूर कर देता है। अंडरआर्म्स में सफाई करने से फायदा होगा।
◆ बदबूदार बालो के लिए भी बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर बालो में डैंड्रफ हो गया है तो बालो में बेकिंग सोडा लगाकर कुछ मिनिट के बाद बाल धो ने से फायदा होता है।