Oats dosa recipe
Oats dosa recipe बनाने केलिए सबसे पहले एक पैन ले, पैन में ओट्स को पांच मिनिट तक कम आंच पर भुने।
२ तय समय के बाद ओट्स को दूसरे बर्तन में लेकर ठंडा करे। ठंडा होने के बाद ओट्स को मिक्सी के।जार में पीस ले।
३ बाद में एक बर्तन में ओट्स पिसा हुआ, सूजी, चावल आटा, छास,जीरा, नमक सब डाले।
५ बाद में आधा ग्लास पानी लेकर सभी को हल्के हल्के पानी डालें और मिक्ष करे। इस बात का ध्यांन रखे कि इस मे गांठे न हो। बाद में कम से कम बिस मिनिट तक इसे रख ले।
६ बिस मिनिट बाद इसमें प्याज,हरी मिर्च,हरा धनिया मिक्ष कर ले।
७ सूजी गाढ़ा हो ओर आप डोसा बना सके इस तरीके के पानी डालें।
८ एक नॉनस्टिक तवो गर्म होने के बाद, पेस्ट को डालकर गोल आकार दे ओर सभी किनारों में हल्का हल्का तेल डालें।
९ दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने के बाद ओट्स को एक प्लेट में रख ले और सॉस ओर नारियल चटनी के साथ सर्व करें।