Guava Chutney
● अमरूद चटनी-Guava Chutney को बनाने के लिए अमरूद को धो कर बड़े टुकड़ो में काट लीजिये ओर उसके अंदर के बीज निकाल दे।
● बाद में हरी मिर्च लेकर हरी मिर्च का डंठल तोड़कर धो ले,अदरक धो कर छीलकर बड़े टुकड़े में काट ले।
● अमरूद, हरी मिर्च, अदरक, जीरा, हरा धनिया, नीबू का रस और नमक सबको मिला कर मिक्सी में बारीक पीस लीजिए, चटनी को बाउल में निकाले। स्वादिष्ट अमरूद की चटनी तैयार है।
● Guava Chutney-अमरूद की स्वादिष्ट चटनी को भोजन करते समय साथ मे रखे।
