कॉफी का नाम सुनकर ही हमारे मुह में पानी और कॉफी की रचना आखों के सामने आ जाती है, कॉफी को आप हॉट कॉफी(गरम कॉफी),कोल्ड कॉफी(ठंडी कॉफी),ब्लेक कॉफी ओर फेट कॉफी या डिज़ायन क्रीम से बनी कॉफी पिया होगा।
पर आज की कॉफी में बादाम से बनाई जाने वाली कॉफी जिसे आप एक बार जरूर घर पर आसानी से बना सकते है। आइए जानते है बादाम ब्लेक कॉफी कैसे बनाते है।
बादाम ब्लेक कॉफी
बादाम ब्लेक कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले पैन में दो कप पानी ले और पानी को उबलने के लिए रख दे।
● दूसरी तरफ एक छोटी कटोरी में पानी लेकर बादाम गलाने के लिए रखे जिससे बादाम का छिलका आसानी से छिल जाएं।
● कॉफी के उबाले हुए पानी मे कॉफी पाउडर और स्वादनुसार सुगर(चीनी) डालकर गरम करे और फिर बनने के बाद इसे एक कप पानी मे छानकर ले और बादाम को छीलकर बारीक काट कर कॉफी में डाल दे।
● आप की गरमा गरम बादाम ब्लेक कॉफी तैयार है जिसे आप बारिश के मौसम में कभी भी बनाकर पी सकते है।
