papri(papdi) चाट बहोत आसानी से बनाई जाने वाला चाट है जिसे आप आसानी से रसोई घर मे आप नीचे दी गई सामग्री को देख कर आप papri(papdi) चाट बना सकते है। papri(papdi) चाट बाकी चाट की तरह ही स्वादिष्ट और चटपटा चाट है। आइए जानते है papri(papdi) चाट रेसिपी।
papri(papdi) चाट
सबसे पहले आप दो प्लेट ले, दोनो प्लेट में एक समान papri(papdi) पापड़ी को
तोड़कर रख ले।
२ अब उबले हुए काबुली चने में दो चम्मच हरी चटनी मिलाकर अछे से मिक्ष करे
और अलग रख ले।
३ अब तोड़कर रखी हुई पापड़ी पर उबला हुआ आलू डाले उसके ऊपर से हरी चटनी मिला
हुआ चना डाले और आप के पास उबले हुए मूंग है तो मूंग डाले।
४ उसके बाद प्याज कटा हुआ हरा धनिया डाले।
५ अब इस पर फेटी हुई ठंडी दही डाले ऊपर से लाल चटनी डाले।
६ अब इस पर कटे हुए फूड छिड़के आप पपड़ी चाट परोसने के लिए तैयार है।